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martes, 14 de octubre de 2014

BIZCOCHO DE LECHE CONDENSADA de Tania Mollá


Ingredientes:
-4 huevos
-180 gr. azúcar
-180 gr. leche condensada
-120 gr. aceite girasol
-1 yogurt griego (O natural , de limón..)
-1 sobre levadura tipo Royal
-pizca sal
-280 gr. harina


Preparación:
1- Tradicional: Batir con varillas los huevos con el azúcar y pizca de sal hasta que blanqueen, añadir el resto de ingredientes por el orden que se indica y triturar bien con el turmix hasta que quede una crema espesa y sin grumos.
2- Meter en el horno hasta que este dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.

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