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martes, 14 de octubre de 2014

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO de Paula Manent

Ingredientes:
400gr de chocolate
500ml de nata de montar
Y para decorar al gusto
 

Procedimiento:
Fundimos el chocolate al baňo maria.
Montamos la nata y luego aňanimos la mitad de la nata al chocolate ya frio y mezclamos con una lengua en movimientos envolventes y cuando este integrado aňadimos la otra mitad y hacemos lo mismo
Luego repartimos en unos bols y decoramos al gusto .ponemos en la nevera unas horas y listo para comer.

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