TARTA DE MANZANA de Reme Albert

kl INGR Un huevo un vaso( de cuarto) de azúcar un vaso de harina una cucharada de postre de royal un kilo de manzanas trituradas dos manzanas para adornar azucar a punto de bola y azúcar quemado
MODO DE HACER
En un cuenco se bate el huevo se le añade el azúcar después la harina con el royal y por ultimo las manzanas trituradas .
Se pone azúcar quemado en el molde ,y se vierte toda la mezcla anterior se pelan dos manzanas, se cortan a gajos finos y se pone por encima y por encima de la manzana se echa el azúcar a punto de bola se introduce en el horno a 180º unos 45 minutos