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lunes, 3 de febrero de 2014

ESPAGUETIS DE PESCADO PICANTES de Luz Vila

Foto de Luz Vila Soler.Ingredientes:
1\2 k de espaguetis 
8 gambones grandes
8 gambas rojas grandes
una guindilla pequeña
5 dientes de ajo
una cucharadita de pimentón
aceite y sal

Preparación:
Pelar las gambas y los gambones, con las pieles y las cabezas hacer un caldo con el que herviremos los espaguetis. Con el aceite sofreímos los ajos las gambas que las hemos hecho a trocitos y la guindilla ,sacamos del fuego y añadimos el pimentón , mezclamos los espaguetis en la misma sartén y seguimos removiendo .Están buenísimos !!!!

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