Este blog recoge las recetas del grupo ¿Qué has cocinado hoy? de Facebook. Grupo dedicado a tod@s aquell@s que nos gusta andar entre pucheros y sartenes.... y el buen comer. Para ayudarnos en el día a día a la hora de preparar la comida o la cena. Podéis comentar los trucos o las recetas de ¿QUE HAS COCINADO HOY?
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miércoles, 6 de noviembre de 2013
TALLARINES CON TERNERA Y SALSA DE SOJA de Isabel María Moscardó
Ingredientes:
tallarines
un pimiento rojo y uno verde
una cebolla
un puerro
apio
zanahoria
setas de cardo
ternera en pequeños trozos.
Elaboración:
Hervir los tallarines y reservar. Sofreír todas las verduras y añadir la ternera. Cuando este todo bien sofrito, añadir los tallarines y un chorrito de salsa de soja.
Mezclar bien y listo.
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