Ingredientes:500 g de harina tostada
300 gr de manteca de cerdo iberica
200 gr de azucar glass
1 huevo
canela
limon rallado
Elaboración:
Mezclar todos los ingredientes, lo último la harina(cuesta un poco de homogenizar). Untar la bandeja del horno con un poco de aceite.
Antes de ponerlos al horno, pintar con huevo y poner encima un poco de azucar glass.
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