Ingredientes:
2 cebollas
pimiento rojo y verde
zanahoria
patatas
ajos laminados
pollo
pimenton dulce o picante
tomate frito
pimienta
Elaboración:
Se sofrie un poco el pollo se saca y en el mismo aceite se pone la cebolla. Cuando esta un poco doradita se pone el ajo, se deja un poquito y se pone el tomate y el resto de ingredientes. Por último se añade el pollo y se pone agua. Cuando haya hervido un poco se añaden las patatas rotas y dejar hervir hasta que el pollo este tierno.
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