Translate

miércoles, 19 de noviembre de 2014

ESTOFADO DE POLLO CON PATATAS de Maria Lidia

Ingredientes:
Estofado de pollo con patatas.  ...2cebollas pimiento rojo y verde zanahoria patatas ajos laminados pollo pimenton dulce o picante tomate frito pimienta.....se sofrie un poco el pollo se saca y en mismo aceite se pone la cebolla ..cuando esta dorafito un poco se pone el ajo se deja un poquito y se pone el tomate y el resto de ingr ..y el pollo se pone agua y se hietve un poco se añade las patatas rotas y dejar hervir...2 cebollas
pimiento rojo y verde
zanahoria
patatas
ajos laminados
pollo
pimenton dulce o picante
tomate frito
pimienta

Elaboración:
Se sofrie un poco el pollo se saca y en el mismo aceite se pone la cebolla. Cuando esta un poco doradita se pone el ajo, se deja un poquito y se pone el tomate y el resto de ingredientes. Por último se añade el pollo y se pone agua. Cuando haya hervido un poco se añaden las patatas rotas y dejar hervir hasta que el pollo este tierno.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.