Ingredientes:
Para la masa:
un vaso (tamaño vino) de leche
la misma medida de aceite (girasol)
un huevo
levadura
una cucharadita de sal i otra de azúcar
la harina que admita.
Para el relleno:
morcillas
cebollas
2 huevos duros
Elaboración:
Para hacer la masa mezclar los ingredientes con la leche caliente, amasar bien. Pochar las morcillas dehechas y mezcladas con la cebolla. Cuando este bien pochaditas repartir por encima de la masa y al horno.
El huevo cocido rallado se puede poner antes o después depende de gustos. Si se pone después está mas tierno.
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