Hoy para cenar pechuga de pollo a la naranja!!!
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
3 naranjas
harina,
aceite
sal
1 cebolla mediana
Preparación:
Cortar las pechugas a tacos y pasar por harina, en un poco de aceite freirlas y reservar.
Cortar la cebolla en trocitos muy pequeños y exprimir las naranjas, en el aceite sobrante de las pechugas dorar la cebolla casi caramelizada, poner los trozos de pollo y verter el zumo de naranja por encima y añadir un poquito de agua dejar que hierva hasta que vaya consumiendose todo el caldo rectificar de sal y listo.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
3 naranjas
harina,
aceite
sal
1 cebolla mediana
Preparación:
Cortar las pechugas a tacos y pasar por harina, en un poco de aceite freirlas y reservar.
Cortar la cebolla en trocitos muy pequeños y exprimir las naranjas, en el aceite sobrante de las pechugas dorar la cebolla casi caramelizada, poner los trozos de pollo y verter el zumo de naranja por encima y añadir un poquito de agua dejar que hierva hasta que vaya consumiendose todo el caldo rectificar de sal y listo.
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