Ingredientes:200 ml de nata
350 ml de leche
5 Hojas de gelatina
3 Cucharadas de brandy
3 Cucharadas se azúcar
100 G de pasas de Corinto
150 g de turrón de Jijona
Corteza de limón
Preparación:
Poner todos los ingredientes en un cazo al fuego y cuando empiece a hervir apagar el fuego y añadir la gelatina, previamente habrá estado en remojo, caramelizar un molde y echar la mezcla . Dejar en la nevera durante 4 horas. Esta buenisimo.
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