Pelar las patatas y cortar bien finas con una mandolina desmenuzar la morcilla y poner
encima de la patata un poco en el centro pintar los bordes con huevo y poner encima otro
trozo de patata freír en aceite bien caliente salarlas y a comer
Este blog recoge las recetas del grupo ¿Qué has cocinado hoy? de Facebook. Grupo dedicado a tod@s aquell@s que nos gusta andar entre pucheros y sartenes.... y el buen comer. Para ayudarnos en el día a día a la hora de preparar la comida o la cena. Podéis comentar los trucos o las recetas de ¿QUE HAS COCINADO HOY?
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