PANACOTTA de Lourdes Garcia

Ingredientes:
2 sobres de cuajada
250 gr. de queso de  untar o quesitos
1 litro de nata
3/4 partes de un vaso de leche
3/4 partes de un vaso de azúcar
 

Elaboración:

Mezclar todos los ingredientes,poner al fuego i cuando empiece a hervir esperar unos 5 minutos sin parar de remover.Poner en el molde i cuando enfrie dejar en el frigorífico.
Se puede poner galletas ,eso ya queda a gusto de cada persona.