Translate

lunes, 15 de abril de 2013

PASTEL DE PIÑA de Ana Villena

INGREDIENTES
 4 huevos
200 gr harina
200 gr azúcar
1 yogur de piña
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de aceite
1 sobre levadura en polvo
Un poco de azúcar quemado
un poco de mantequilla (untar)
unas rodajas de piña

PREPARACIÓN
Hacer un poco de azúcar quemado o ponerlo del que venden hecho
ordenar las rodajas de piña y untar las paredes del molde con mantequilla
Batir los huevos, añadir poco a poco todos los ingredientes, poniendo por ultimo
la harina y la levadura, batirlo todo muy bien y echarlo en el molde sobre el azúcar quemado y las rodajas de piña.
Hornear 45 m a 180º o hasta que lo pinches y salga el palito limpio.
Espero que os guste.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Nota: solo los miembros de este blog pueden publicar comentarios.