Este blog recoge las recetas del grupo ¿Qué has cocinado hoy? de Facebook. Grupo dedicado a tod@s aquell@s que nos gusta andar entre pucheros y sartenes.... y el buen comer. Para ayudarnos en el día a día a la hora de preparar la comida o la cena. Podéis comentar los trucos o las recetas de ¿QUE HAS COCINADO HOY?
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martes, 16 de abril de 2013
MIL HOJAS DE QUESO FRESCO de Paqui Albert
Ingredientes :
Queso de burgos normal o (desnatado)
kiwi
plátano
canela en rama
azúcar un trocito de limón
un poco de miel
Elaboración :
Poner un poco de agua al fuego junto con 2 cucharadas de azúcar un poco de canela en rama cuando empiece a hervir poner el plátano a rodajitas añadir un trocito de limón dejar cocer 2 minutos reservar cortar en rodajas el queso y el kiwi escurrir el plátano y montar una rodaja de queso y plátano ,queso y kiwi ir alternando capas poner por encima un chorrito de miel ,o ( el almíbar de cocer los plátanos )y listo un postre estupendo yo le e añadido unos trocitos de fresa a la decoración
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