Ingredientes:
Caracoles engañados y limpios
cebolla
1 bote de tomate triturado
Una cucharadita de azúcar
Sal
1 guindilla
Hierbabuena
Elaboración.
Sofreímos la cebolla y cuando esté añadimos el tomate,una cucharadita de azúcar,sal,una guindilla y hierbabuena un chorrito de agua,añadimos los caracoles y que vaya cociendo sobre una hora
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