Ingredientes :
4 huevos ,1 y 1/2 de taza (tamaño de te ) de harina ,
1cucharada de bicarbonato
1 cucharadita de sal ,
4 cucharadas de miel ,
unos cuantos dátiles o ciruelas a trocitos ,
media taza de coco,
6 cucharadas de aceite
2 cucharaditas de vainilla
1pizca de canela
3 tazas de avena ,
media taza de leche .
Elaboración :
Cernir la harina con el bicarbonato y la sal, batir los huevos, añadir todos los ingredientes. Lo ultimo la leche, mezclar (si se desea poner azúcar poner un poco yo no he puesto como lleva miel).Poner en los envases y al horno 170º unos 15 minutos que estén doraditos dejar enfriar y listos para comer
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