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Este blog recoge las recetas del grupo ¿Qué has cocinado hoy? de Facebook. Grupo dedicado a tod@s aquell@s que nos gusta andar entre pucheros y sartenes.... y el buen comer. Para ayudarnos en el día a día a la hora de preparar la comida o la cena. Podéis comentar los trucos o las recetas de ¿QUE HAS COCINADO HOY?
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domingo, 7 de abril de 2013
CANUTILLOS DE HOJALDRE de Paqui Albert
Ingredientes:
una lamina de hojaldre
1 huevo
canutillos de metal
relleno el que guste (nata montada ,trufa ,crema pastelera...)
MODO DE HACER :
Cortar tiras de hojaldre de unos 3 centímetros de ancho ,ir enrollándolas por el canutillo ,sin que llegue al final ,pintar con huevo batido y poner al horno precalentado a 200º unos 12 minutos cuando estén dorados sacar del horno dejarlos enfriar y quitar los canutillos. Rellenar de lo que guste se le puede añadir por encima azúcar glas ,si el relleno es dulce .
Con una lamina de las redondas me han salido 10 espero que os guste.
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