POTAJE DE GARBANZOS CON CHORIZO Y PATATAS de Ana Villena

Ingredientes:
250 Gr de garbanzos remojados (en agua la noche antes)
1 patata mediana
1 tomate mediano
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1/2 sarta de chorizo dulce
sal, aceite y 1 cucharadita de pimentón dulce

Preparación:
Poner todos los ingredientes en la olla expres:
el tomate, la cebolla y los ajos picados, rallados (al gusto)
El chorizo a rodajas y las patatas a trocitos no muy grandes
añadir el pimentón, sal, un chorrito de aceite de oliva generoso
y avecrem (opcional). Cubrir de agua y cocer unos 40 m a fuego
moderado una vez empiece la olla a soplar.
Buen provecho.!!!