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sábado, 6 de abril de 2013

TALLARINES CON CHAMPIÑONES Y SALSA A LAS FINAS HIERBAS de Silvia Prats

Ingredientes:
tallarines
1 cebolla
champiñones
ajo en polvo
perejil
1 terrina de queso crema a las finas hierbas
1 brick pequeño de nata

Elaboración:
  Hervir los tallarines con agua abundante y sal unos 8 ó 10 minutos hasta que queden al dente. Mientras en una sartén sofreímos cebolla, cuando esté pochada añadimos champiñones laminados y les damos un par de vueltas. Añadiremos ajo en polvo y perejil, una terrina de queso crema philadelfia a las finas hierbas y un brick pequeño de nata; si la salsa se queda muy espesa añadimos un chorrito de leche, rectificamos de sal. Y a comerrrrr!!!!!!

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