Ingredientes:
1 paquete de galletas de barquillo de chocolate
500ml de chocolate de pastilla
100ml de nata liquida
50 gr de mantequilla
El molde que yo he usado es de aluminio de usar y tirar alargado y con un paquete de galletas me ha venido justo.
Elaboración:
Poner a fuego medio todos los ingredientes hasta que se disuelvan, remover para que no se queme. Una vez este liquido echar un poco en el molde, que cubra la base. Meter en el congelador unos 10 minutos hasta que endurezca.
Empezar a poner la galletas barquillo( todo el paquete), con una cuchara repartir el chocolate restante por todo el molde hasta que lo cubra todo, lo volvemos a meter en el congelador. Cuando endurezca ya estará lista para desmoldar.
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