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viernes, 20 de septiembre de 2013

FLAN DE QUESO Por Ana Villena Nicolau

Ingredientes:
6 huevos L
250 cc Nata
250 cc Leche
200 gr queso (tipo philadelphia)
10 cucharadas soperas de azucar
caramelo liquido

Preparacion
Batir los huevos con el azucar e ir añadiendo todos
los ingredientes y batir todo muy bien,caramelizar
un molde que os guste y poner al baño Maria con
el horno a 180º 50 o 60 minutos...
Como cada horno es diferente siempre pinchar el flan
si sale limpio listo!!!

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