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miércoles, 5 de junio de 2013

PASTEL DE ATUN AL MICROONDAS de Paqui Albert

Ingredientes:
3 latas de atún (escurrir el aceite)
8 palitos de cangrejo
3 cucharadas soperas de mayonesa light
3 cucharadas de tomate frito
3 huevos 
sal y pimienta 

Elaboración:
Triturar todos los ingredientes hasta hacer una crema ,engrasar un molde para microondas, cocer 7 minutos (800 w )una vez haya parado dejar reposar sin abrir 5 minutos mas. Sacar y desmoldar, cuando se enfríe se le puede poner una capita por encima de mayonesa. Muy fácil de hacer, pocas calorías y muy bueno

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