Ingredientes: rebanadas de pan
150 gr de longaniza
150 gr de queso mascarpone.
Elaboración:
Quitamos la piel a las longanizas y las desmenuzamos. Añadimos el mascarpone y mezclamos bien. Juntamos la mezcla en el pan y horneamos a 180' - 15 minutos.
En la foto son las rodajas de pan de la izquierda, lo otro son tostadas con rollitos de jamón y paté. Teneis la receta en el blog
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