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lunes, 27 de mayo de 2013

CARACOLAS DE JAMON DE YORK Y QUESO de Clara Soriano

Ingredientes:
una masa de hojaldre cuadrada,

unas lonchas de jamón de york
queso en lonchas.
 

Elaboración:
Extender la masa de hojaldre, poner las lonchas de jamón de york y encima el queso. Luego con la ayuda del papel enrollarlo . Cortar en rodajas que no sean muy gordas y ponerlas en la placa del horno sobre el papel que lleva el hojaldre, así aprovechamos. Batimos un huevo y lo pintamos. Meter en el horno ya caliente hasta que estén doradas. Igual de rico caliente que frío.

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