MODO DE HACER :
Hacer una tortilla a la francesa con 2 huevos reservar. Rehogar un poco las espinacas con unos ajitos (las espinacas son congeladas) untar la tortilla con un poco de queso de crema , añadir las espinacas y encima rodajas de queso de cabra (si no tenéis poner el que tengáis )unas lonchas de jamón york y enrollar; poner en un plato al microondas para que se funda el queso, bueno bonito y barato.
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