Ingredientes:400gr de pechuga de pollo picadita
50gr de jamón york
un poco de perejil
1 diente de ajo (si gusta)
100gr de queso blanco
sal y pimienta
Elaboración:
Picar el diente de ajo y el perejil.Cortar el jamón york y el queso blanco a trocitos y poner en un cuenco, añadir la carne picada y condimentada con sal y pimienta, mezclarlo todo. Humedece las manos con agua y vas cogiendo la mezcla dándole forma de hamburguesa, en la medida que he puesto me han salido 10 hamburguesas un poco mas pequeñas que las que venden. No llevan nada de grasa.
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