POTAJE DE SEMANA SANTA!!
(4 a 5 personas)
3oo grm de garbanzos
150grn de espinaca fresca
150grm de lomo bacalao
1cebolla
2dientes de ajos
1hoja laurel
pimentón dulce
2 huevos cocidos
Sofreímos la cebolla,cuando este añadimos los ajos,se doran a continuación echamos la hoja de laurel,salteamos las espinacas y los garbanzos,cubrimos de agua y dejamos hervir..cuando los garbanzos ya estén casi cocidos añadimos el bacalao que termine de cocer todo y añadimos los huevos duros por la mitad!!
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