Ingredientes:
Pollo troceado
Una cebolla grande
1/2 cucharada de harina
1 lata de cerveza
Un poco de romero
Un poco de tomillo
Sal, aceite, agua
Preparación:
Freir el pollo, retirarlo y en ese aceite dorar la cebolla bien picadita, añadir la harina y remover bien.
Echar la cerveza y los trozos de pollo y llenar el bote con agua y añadir tambien, añadirle las hierbas y cocer a fuego fuerte 20 minutos, luego bajar el fuego y dejar hasta que el pollo este tierno.
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