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miércoles, 3 de abril de 2013

Flan de caramelos Werters por Clara Soriano.

Ingredientes:

500 ml de nata

500ml de leche
Un paquete de flan de 8 personas
25 caramelos Werter o solanos.

Preparación:

Poner la leche y la nata a calentar, reservando un poco de leche para deshacer el sobre de flan, triturar los caramelos y añadir a la leche para que se deshagan. Cuando la mezcla empiece a hervir echamos el flan y removemos. Dejamos que vuelva a hervir, retiramos del fuego y volcamos en un molde caramelizado. Y dejar enfriar. Muy bueno...


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