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miércoles, 3 de abril de 2013

Gominolas por Paqui Albert Albert.

Ingredientes:
1 sobre de gelatina de frutas (fresa, limón, naranja etc)
300gr de azúcar (yo he puesto 250gr)
2 sobres de gelatina neutra 
200ml de agua

Preparación con thermomix:
Poner en el vaso el agua el azúcar y la gelatina neutra programar 5 minutos 100º, v3 añadimos la gelatina de sabor mezclamos 10 segundos y programar 5 min 100º v3 echamos la mezcla en moldes de silicona previamente pincelados con aceite de girasol dejar reposar unas horas que se cuajen después desmoldar y rebozar en azúcar (yo he puesto la mezcla en 2 moldes de hacer cubitos untados) se puede hacer al fuego siguiendo los pasos que he puesto para hacer con thermomix.

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